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汉堡包的做法  

2014-07-31 16:06:07|  分类: 美食天地 |  标签: |举报 |字号 订阅

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做法一: 1、鸡胸洗净,剖成2~3个薄片(根据鸡肉的厚度而定),用刀背轻轻将其拍松; 2、将鸡片入容器中,放入所有腌料拌匀,入冰箱冷藏一晚使其入味; 3、取出腌好的鸡肉,裹上蛋液,再沾上一层面包糠; 4、平底锅抹油(可稍微多一些),小火将鸡排煎至两面金黄; 5、再搭配汉堡坯和喜欢的各种材料即可。 做法二: 1,汉堡胚一对. 2、肉饼. 可以自己煎, 也可以买现成的, 但是要热一下. 一般肉饼是咸的, 大多数都是牛肉饼. 如果你只是为了自己吃着方便, 比如早晨啊, 快又营养, 你甚至可以换成火腿片... 3、放上黄瓜片、西红柿片、洋葱圈、奶酪片、沙拉酱、生菜叶。 可以根据你的口吻增减. 4、最后, 就是把他们夹好, 淋上沙拉酱。(肉要热, 其他常温的即可. )

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